七月枣子八月梨，九月柿子红了皮。

老话里常说：秋冬食柿，事事祥瑞。每年到了秋冬瓜代的季节，这份香甜老是最让东谈主惦记。

不外好多东谈主的顾忌中，柿子都是极软糯的，吃起走动往满手、嘴边都粘着果肉。

其实，市面上也有一种柿子，滋味不异香甜，口感却相称妙，是那种堪比富士苹果的脆嫩爽口。

我司里面选品会已讲解，软柿子怜爱党也会被它遵照：超高甜度，完全无籽且不涩。

名义橙黄有明后，惟有削掉一层薄皮就能大口大口啃。

和采摘之后需要浸泡石灰水来祛涩脆柿不同，这种独有的脆柿品种，在树上长着长着就当然脱涩了。摘下来就能吃。

被柿子麻过嘴的厨友们，是不是看着不敢下口？

别顾忌，这是咱们从树上现摘的柿子，就地测糖，糖度即可达到惊东谈主的15.9度（要知到哈密瓜的糖度也只到15傍边......）.

咱们上线的这批脆柿，来此国内的中枢产区云南，从峻岭果园现摘直发。

价钱是测评下来的，归并水平中性价比最高的，39.9元/4.5斤，基本上有15枚傍边。

请吃下厨房君这个安利，甜脆柿皆备值得一尝。尝过的厨友们也都爱它：

“可以，可口！完全停不下来，是我心爱吃的口感”

“但真可口啊，齁甜，极少点涩味都莫得”

“橙红色的柿子挺甜的，不涩，挑着红的吃”

珍稀的完全甜柿，

集宽绰优点为落寞

我国原生的柿子品种相称多，栽培历史也有约3000年之久。

不外90%以上都是涩柿，摘下来需要通过进一步的东谈主工经管来祛涩。

柿子吃起来涩，是因为含有多半可溶性单宁，会对舌头、口腔形成犀利刺激。

而凭据可溶性单宁的含量高下，柿子可以进一步被细分为：完全涩柿、不完全涩柿、完全甜柿、不完全甜柿。

云南脆柿的品种，就属于珍稀的完全甜柿。

树上圈套然脱涩，可溶性单宁含量在0.5%以下，是以吃起来可以说是毫无涩味，纯甜。

这个品种学名为次郎脆柿，原产于日本静冈县，后引进我国运转栽植。

脆柿看起来浑厚敦实，果肉却极为精熟、好听，咬起来嘎嘣嘎嘣的那种。

围聚果心的场所，又变成了溏心质量，雷同于QQ弹弹的果胶，相称玄妙。

来自中枢产区，

云南峻岭现采

脆柿引入我国之后，栽植出来的果实施展最好的在云南，一个环境、情状都无比顺应生果孕育的圣地。

云南，当然也成为了我国脆柿的中枢产区。

咱们找到当地的果园，果农们的生生世世即是种柿子的，陶冶很丰富。

沙地皮栽植，泥土透气性强，果树孕育和发育得更好。

全程无谓催熟剂，浇的是山泉水，施的是农家牛粪肥，把果树当自家宝贝一般看重呵护。

从四月的着花，到九月底挂枝熟谙，近180天的当然挂果，激励出它惊艳的脆甜口感。

削掉薄皮，一口咬下去，满嘴都是水滋滋的鲜美感。

富含果胶和维C，

削了皮径直开吃！

果农们对摘果条款相称严格，为了保执品相完满，都需要一颗颗手工摘下来。

采摘下的果子历程2谈筛选后，套上保护网大略珍珠棉就速即发货。

枝端得手中不外5天傍边的本领，口感恰到刚正。

而况柿子富含维生素C、矿物资钾、胡萝卜素等因素，含量简直要达到苹果的2倍多。

除此以外，果胶的含量也很高，因此也有助于润肠通便，简直是再安妥秋天不外的生果了。

他们也心爱云南脆柿。

“真可口啊，齁甜，极少点涩味都莫得。”

by 厨友@懒懒喵

“很脆甜，不涩口”

by 厨友@四只番茄炒蛋

“放了5天才吃，柿子又脆又甜，个也大，很可以哦”

by 厨友@糊口要简短过

! 来点好滋味!

云南脆柿

￥39.9 / 4.5斤彩箱装

（单果100-200g，15枚傍边）

￥42.9 / 3斤特大果礼盒装

（单果175g，8枚）

文末扫码领新东谈主券，再减￥3

采摘日历：现摘现发

贮藏阵势：常温避光

食用圭表：削皮后鲜吃（收到提出长文搁置几天后再食用）

! 社群福利 !

领取新东谈主券

每周都有新品上线

购买前可以投入厨友真的凿评价

不泄气商品相关群主售后更快捷

得到保存阵势&食用指南

买手：香彤

运筹帷幄：九本

咱们只保举我方会买的居品。

秋天最应允的本领莫过于和亲东谈主好友聚在一谈大口吃肉！

此次我厨买手团队径直来到原产地云南溯源正统的小耳黑猪~

这是沪滇扶贫形势，除了超可口的肋排、五花肉、筒骨...还有黑飞鸡！福利多多，感兴味的厨友赶快点上预约！

直播间也给环球争取到了溯源专属直播价钱，本领就在10月11日(翌日)中午12:00。感兴味的厨友千万不要错过了！